Hotel, residence hoteliere, Plessis Robinson, Velizy: restaurant, mariage, location de salle, 92, Hauts de Seine

 

Chambre 1 ou 2 personnes 79 euros, Ven. Sam. Dim.


Formule rapide à 20 € du lundi au vendredi midi.

 
Le restaurant est ouvert de 12h à 14h30 et 19h à 22h30 - sauf dimanche soir

La baisse du taux de TVA nous permet de vous faire bénéficier d'une baisse des prix. Nous appliquons donc une remise de 5% sur tous nos plats et boissons non alcoolisées. Cette remise apparaîtra automatiquement sur votre facture de restaurant.

 LA CARTE

 

š  Les Entrées  ›

 

Terrine de foie gras de canard mi-cuit, toasts de brioche   14,50€

Assiette de saumon fumé, bouquet de roquette   9,00€

Carpaccio de betteraves, julienne de légumes crus et saumon mariné   8,00€

Tartare d'avocat au citron vert et crabe à la ciboulette   9,50€

Chaud froid de Saint Jacques et Charlotte, réduction de balsamique    12,00€

Moules d'Espagne farcies    7,50€

Timbale de melon au Porto blanc et Serrano   9,50€

Gâteau de chèvre frais aux poivrons, coeur de pistou   8,00€

Escalopes de foie gras poêlées aux champignons   15,00€

Tatrte fine de tomates au basilic et petite salade   7,00€

 

š  Les grandes salades  ›

 

La Norvégienne : saumon fumé, crevettes, haddock, saumon mariné     16,00€

La Sud-Ouest : foie gras, magret fumé, gésiers confits, croûtons et pignons  17,00€

L'Estivale: Avocat, melon, pastèque, tomates, crevettes  15,00€

 

š  Les Plats : Poissons  ›

 

Brochettes de Saint Jacques au sésame, nouilles sautées aux légumes   19,00€

Filet de bar rôti au thym et citron vert, "lasagne" de courgettes et tomates   14,50€
Pavé de cabillaud poêlé, purée à la vanille   15,00€
Fricassée de queues de gambas, fèves et pois gourmands   13,50€
Filet de dorade rôti, nems de champignons au sésame  14,00€

 

š  Les Plats : Viandes  ›

 

Filet de bœuf, bordelaise ou béarnaise, pleurotes frits et haricots verts  21,50€
Râble de lapin braisé aux morilles  16,00€
Côte de veau à la normande, duchesse au romarin   16,00€
Emincé de magret de canard à la framboise    14,00€
Brochette de volaille tandoori, riz coco   13,00€

Tartare de boeuf préparé aux condiments, pommes allumettes   13,00€

Noisettes de filet d'agneau, mini ratatouille au basilic   15,00€

Toutes nos viandes bovines sont d’origine française

 

  

š  Les fromages  ›

Plateau de fromages A.O.C.    9,00€

Assiette de crottins de chèvre chaud    5,00€

 

š  Les Desserts  ›

 

Mi-cuit au chocolat, crème anglaise    4,50€

Nougat glacé aux fruits secs, coulis de framboise   5,50€

Fondue au chocolat, fruits frais et marshmallows ( 2 pers. mini)   11,00€

Charlotte de pain d'épices à la poire   5,00€

Mousse de noisettes grillées, biscuit au praliné   6,00€

Tartelette au citron et écrasé de framboise au sucre   6,00€
Crumble pomme cannelle façon tatin   5,00€
Café gourmand  (mini tartelette chocolat framboise, gâteau chocolat et pot de crème vanille, expresso)  7,00€

Assortiment de Glaces et Sorbets (3 parfums aux choix)   5,50€

Vanille, café, chocolat, rhum-raisins, citron vert, framboise, passion, pomme

 

  



Plessis Grand Hôtel - 51, avenue Aristide Briand - 92350 Le Plessis-Robinson
Tél : 01 41 28 16 16 - Fax : 01 41 28 19 35
plessisgrandhotel@netgdi.com

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